取り寄せ手打ち蕎麦道具

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手打ち蕎麦教室情報

	有名鍛冶職人の手打ちの蕎麦包丁を中心にお得な価格でご案内いたします。


	入門用のお求めやすい蕎麦包丁からこだわりのプロも満足の蕎麦包丁をそろえました。有名鍛冶職人による手打ちの蕎麦包丁や世界的に有名なメーカー鋼材を使った切れ味重視の蕎麦包丁まで、お得な価格でそろえました。名入500円〜

	着払可鍛造手作り蕎麦包丁で、青紙2号を使った積層鋼です。積層鋼手作りの美しさと切れ味が実感できます。 ●光山作A-1021 全長36cm 　安来鋼青紙2号積層材　本鍛造手造重さ980g 定価280,875円を受講生価格 174,300円（税・送料込）

	着払可鍛造手作り蕎麦包丁で、青紙2号を使った積層鋼です。江戸型の包丁で長い時間使っても疲れにくい工夫がされています。 ●光山作A-1160 全長33cm 　安来鋼青紙2号積層材　本鍛造手造重さ900g 定価163,000円を受講生価格 136,920円（税・送料込）

	蕎麦包丁のタダフサ、最高級鍛造手作り蕎麦包丁で、青紙2号を使った積層鋼です。タダフサは制作者みずからが蕎麦を打たれるため、打つ人の身になって鍛造されており、この包丁は日本最高峰の蕎麦包丁の一つといわれ人気があります。 ● タダフサ　CS-611 全長33cm　青紙2号積層材　鏡面仕上　本鍛造手造重さ800g 蕎心子シリーズ定価131,250円を 91,875円（税・送料込）

	最高級鍛造手作り蕎麦包丁青紙2号を使った磨き仕上げです。タダフサは制作者みずからが蕎麦を打たれるため打つ人の身になって鍛造されています。疲れにくく切りやすい日本最高の蕎麦包丁の一つです。 ●タダフサ　 CS-501 全長33cm 　安来青紙2号　　本鍛造手造重さ800g 蕎心子シリーズ定価89,250円を 66,920円（税・送料込）

	最高級鍛造手作り黒打蕎麦包丁す。タダフサは制作者みずからが蕎麦を打たれるため打つ人の身になって鍛造されています。バランスが良いため疲れにくく切りやすい最高の蕎麦包丁の一つです。 ●タダフサ　CS551 全長33cm　安来青紙2号　本鍛造手造重量 800g 忠房作定価78,750円を 57,125円（税・送料込）

	着払可 V2鋼を使った名匠の鍛造手作り蕎麦包丁です。きちっとしたつくりが確かなそば打ち技術を助けます。 ●光山作A-1124 全長30cm 　特殊刃物鋼V2　本鍛造手造重さ700g 定価63,000円を受講生価格 46,800円（税・送料込）

	着払可特殊刃物鋼V2を名匠が鍛造手作りで作っておりバランスの良い包丁に仕上がっています。デザインは先の方が幅広になり、蕎麦を切りやすいように考えた重心の位置になっています。 ●光山作A-1127 全長30cm 　　特殊刃物鋼V2　本鍛造手造重さ1000g 光山作定価48,800円をオープン特価 35,860円（税・送料込）

	普及型【黒打】タダフサの蕎麦包丁で、安来鋼白紙2号の鋼材を使ったものです。鍛造品ではありませんが打つ人の身になって制作された姿勢は、最高級品から全く変わらない優れた蕎麦包丁です。 ●タダフサ　CS-751 全長33cm　　白紙2号重量約850g 忠房作価格 36,750円を受講生価格25,600円（税・送料込）

	軽くて刃も長く使いやすい庖丁で蕎麦打ちを始めようとする方、女性や年配の方に好まれています。 ●タダフサ　CS-351 全長33cm　白紙２号　紫檀ハンドル約740g 価格 29,400円を受講生価格19,500円（税・送料込）

	着払可ステンレス金2号を使った麦包丁で切れ味と使いやすさを両立しました。ステンレス製なので錆びに強く変わり蕎麦を打つ時などに重宝します。また、バランスのとれた柄により疲れにくく扱いやすい包丁に仕上がっています。 ●切れ者A-0020 全長33cm 　ステンレス鋼金2号重さ860g 名入れ不可定価24,500円を受講生価格 19,000円（税・送料込）

	着払可豊稔企販切れ者シリーズの日本鋼を使った最上級そば切り包丁です。材は日立金属安来鋼青紙2号の鋼材を使い切れ味の鋭い包丁です。すべて同じ鋼材なので反りが来ないのが特徴です。刃の部分以外は特殊塗装がしてあり錆びにくくなっています。 ●切れ者A-1012 全長30cm 　　安来鋼青紙2 重さ700g 価格 21,000円を 16,800円（税・送料込）

	着払可ステンレス金2号材を使った蕎麦包丁で取扱が簡単です。 ●A-1048 全長27cm 　　重さ 500g 名入れ不可定価10,400円を受講生価格 7,570円（税込・送料別）

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